《花开花谢花满天》是一部以花卉为主题的电视剧。故事发生在一个花卉种植园，讲述了园主的女儿与一位花艺师之间的爱情故事。
女主角初次见到花艺师时对他产生了好感，但由于家族压力和种种原因，两人的感情经历了许多波折。
他们共同面对困难，努力追求自己的梦想，最终克服了重重困难，修复了彼此的关系。整部剧以花朵的生长和枯萎为象征，展现了爱情的坎坷和成长的过程。
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花满天时隔五年终于从海外学成归来，在药王谷和沈氏医馆都不见谷心莲，心有疑虑。
他来到古家找谷心莲，看到谷心莲还安好无恙，激动拥抱，被古恒山撞见。古恒山对花满天还活着现身药王谷十分惊愕，接着对谷心莲因爱生恨。
沈氏医馆和药王谷为抢独家药方打的头破血流，双方负伤收场。
仙姑奶奶逝世三周年忌辰撞上阴年阴月阴日阴时的天赦日，按祖辈传下的遗训，在这一天必须把镇家之宝“百草经注”烧给先人。
谷心莲在忌辰这一天按照沈万三留下的遗言要把百草经注给烧了。医馆和药王谷的人闻讯都赶来，花满天也赶了过来。
谷心莲在众目睽睽之下烧了百草经注，并告知众人沈万三的遗言：废除药王谷百草经注传男不传女，传内不传外的族规，族规由谷心莲自己重新制定。
古恒山为了阻止谷心莲重新修订族规，命令谷有量为难谷心莲。谷心莲在古家受尽磨难。花满天为了保护谷心莲，决定娶谷心莲为妻。
花满天和谷心莲新婚之夜被古恒山和谷有量破坏。花满天为了保护谷心莲被古恒山所杀。
