木耳是我国重要的食用菌,味道鲜美,营养价值也比较高。但日常食用的干木耳泡发的时间不宜过长,一般认为每次用冷水泡1~2小时就可以,如果用温水密封浸泡几分钟即可。木耳浸泡最多不超过8小时
木耳是我国重要的食用菌,味道鲜美,营养价值也比较高。但日常食用的干木耳泡发的时间不宜过长,一般认为每次用冷水泡1~2小时就可以,如果用温水密封浸泡几分钟即可。木耳浸泡最多不超过8小时
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