把莲子，银耳提前用温水泡发半个小时，然后把它们清洗干净，沥干水分
冬瓜，南瓜去皮切成滚刀块备用
把银耳撕成小块和莲子倒入锅里，加适量的清水，用中火煮半个小时。
然后下切好的冬瓜和南瓜，再加小半碗冰糖，用小火煮十分钟，边煮边搅拌，防止糊锅。
煮好的冬瓜南瓜银耳糖水打出放凉即可食用
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