干煸豆角做法 很多人都做错了 豆角要炸多久(干煸豆角怎么炸才能表皮脆而不软)

干煸豆角做法 很多人都做错了 豆角要炸多久(干煸豆角怎么炸才能表皮脆而不软)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-09 00:39:17

干煸豆角做法 很多人都做错了 豆角要炸多久

1.首先把豆角洗净,晾干,备用。

2.锅热倒油,大约7成热时,把豆角倒入,煸炒,改小火(大约15分钟)。3.等豆角皮开始变干,就可以关火了。4.然后把豆角盛出,放在盘里待用。5.最后把煸豆角的油倒出,剩一点油,放入花椒爆香,再放入蒜蓉,继续爆香,放入适量橄榄菜。6.爆完香后,多余的油滤掉。7.锅再次烧热,把煸好的豆角倒入,和花椒以及蒜蓉,橄榄菜一起入味,撒入一点点食盐,也可不用大约5分钟后,即可出锅了。

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