1. 冷藏储存:将香蕉放入塑料袋中,尽量排出袋子里的空气,然后封口。将香蕉放在冰箱的果蔬抽屉里,可以保存一周左右。
2. 冷冻储存:将香蕉剥皮后切成片,然后用保鲜膜包好,放入冷冻室冷冻。需要吃的时候,可以直接拿出来加热后食用。
3. 熟化储存:如果香蕉还不够熟,可以将香蕉和苹果、橙子等一起放在一个纸袋或者塑料袋中,这些水果会释放出一种叫做乙烯的气体,可以加速香蕉的熟化过程。
4. 制作香蕉干:如果香蕉太多,也可以将香蕉切片,然后用烘干机或者烤箱烘干,制作成香蕉干保存。
5. 制作香蕉酒或者香蕉奶昔:如果香蕉太多,也可以考虑将香蕉用来制作香蕉酒或者香蕉奶昔,既可以消耗掉多余的香蕉,又可以得到美味的饮品。
香蕉买回来后最好悬挂保存,以减少受压面积。