方法/步骤
1/11 分步阅读
将小鱼去掉肠子和鱼鳞洗净备用;
2/11
将葱洗净切成葱花备用;
3/11
将姜、干辣椒洗净切好备用;
4/11
在锅中放入适量油和盐;
5/11
将小鱼倒入锅中;
6/11
用筷子将鱼扒开,让所有的鱼都浸在油中,两面煎至金黄;
7/11
加入切好的姜沫;
8/11
加入切好的干辣椒;
9/11
加入适量酱油;
10/11
加入切好的葱花;
11/11
炒匀后起锅,美味的红烧小鱼就做好了
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2/11
将葱洗净切成葱花备用;
3/11
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4/11
在锅中放入适量油和盐;
5/11
将小鱼倒入锅中;
6/11
用筷子将鱼扒开,让所有的鱼都浸在油中,两面煎至金黄;
7/11
加入切好的姜沫;
8/11
加入切好的干辣椒;
9/11
加入适量酱油;
10/11
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