鸭蛋青有黑点是什么原因（鸭蛋里有黑点是怎么回事）

鸭蛋经蒸熟出现有黑色、浅褐色或淡红色斑点的鸡鸭蛋为血斑蛋，血斑蛋一般是母鸭在鸭蛋形成过程中输卵管内壁有轻微破裂出血和组织脱落而包裹在蛋液中。

鸭蛋还可以食用，若影响感官，可在食用时将黑点剔除。 鸭蛋虽然富含蛋白质，具有很多养生保健的功效。