砂锅焗猪大肠的做法 砂锅焗猪大肠怎么做好吃（广东砂锅煲焗大肠正宗做法）

主料：豆腐250克,猪大肠250克

辅料：油菜心100克,胡萝卜25克调料：酱油3克,盐3克,味精4克,料酒5克,花椒5克,大葱5克,姜3克,大蒜（白皮）3克,猪油（炼制）20克,香油2克,辣椒油2克

砂锅豆腐肥肠详细制作步骤1、肥肠温水中洗干净，切成片2、豆腐切成方块，葱花备用3、砂锅中加入适量清水，八角，大火烧开4、加入肥肠，中火炖五分钟5、加入白豆腐，炖三分钟，和肥肠一起加入胡椒粉和料酒，放入盐6、出锅，加上香菜即可