冻豆腐怎么冻成蜂窝状（冻豆腐的8种家常做法）

连续超过一周的冷冻，冻豆腐就会成蜂窝状。虽然不知道这是什么原因造成的，但是豆腐冻的时间越长里面的蜂窝就会越大。

想要把冻豆腐冻成蜂窝状，可以在把豆腐切成小块的时候，用清水或热水将豆腐块泡一下。让豆腐里面浸满水分。然后放在冰箱里冷冻，或者冬天非常冷的时候放在室外，冷冻这样冷冻出来的冻豆腐就会充满小孔。