15分钟
鲍鱼(Abalone),其名为鱼,实则非鱼,种属原始海洋贝类,单壳软体动物。由于其形状恰似人的耳朵,所以也叫它“海耳”(Sea-ear)。
鲍鱼煮3-5分钟就可以了。但如果在锅里煮到沸腾了,而且用勺子舀出来尝一下味道就可以了。所以在煮鲍鱼前应该先冷水下锅。
15分钟
鲍鱼(Abalone),其名为鱼,实则非鱼,种属原始海洋贝类,单壳软体动物。由于其形状恰似人的耳朵,所以也叫它“海耳”(Sea-ear)。
鲍鱼煮3-5分钟就可以了。但如果在锅里煮到沸腾了,而且用勺子舀出来尝一下味道就可以了。所以在煮鲍鱼前应该先冷水下锅。
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