肉炒圆菜粉条家常做法（圆菜粉条肉的家常做法）

4包菜手撕，粉条开水烫泡好备用，肉切片，葱姜蒜切切好备用。

2/4油加热，葱，姜，花椒，干辣椒入锅爆一下，快速放大肉翻炒，肉炒的卷起了，放生抽盐。

3/4放入包菜粉条，加适当开水，上锅盖，4分钟后放鸡精放，翻炒均匀出锅。

4/4一道包菜粉条炒肉就炒好了。

1、粉条提前开水泡好，剪刀剪开分开

2、葱，姜，肉，圆白菜备好！

3、肉丝备好，老抽，生抽，盐搅拌均匀腌制。

4、圆白菜切丝

5、粉条沥干

6、锅中烧油。油热放入肉丝翻炒，放入适量盐，十三香

7、加入圆白菜丝来回翻炒，再加点盐适量

8、然后加入粉条翻炒

9、来回翻炒，加入小辣椒。出锅即可