脆椒粒怎么做(麻椒粒的做法大全家常)

脆椒粒怎么做(麻椒粒的做法大全家常)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-16 19:01:06

脆椒粒怎么做

1/7准备干辣椒

2/7把辣椒剪成段,吃辣点的可以留下辣椒籽

3/7放入开水中泡二十分钟左右

4/7捞出沥干水分,把辣椒,糯米粉,淀粉,鸡蛋和调料放一起拌匀

5/7开火放锅里炸,炸至金黄捞出复炸一次,注意火候,小火慢慢炸

6/7捞出放入椒盐开吃,做了两种

香脆椒是一种特色美食,关键原材料有鱼籽、芹菜丁等,辅材有盐、鸡精、香脆椒、食用油等。香脆椒烹制难度系数归属于一般,其口感偏麻辣,是一道家常小炒。

主要材料:鱼籽、芹菜丁

辅材:盐、鸡精、香脆椒、食用油

作法

1.干红辣椒裁成段,去籽。

2.取一海碗,将朝天椒段用冷水侵泡10分钟。

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香脆椒的做法

3.再放进开水锅中,放盐焯烫2-3分鐘,捞起来控干。

4.取一海碗,放进朝天椒、磕入蛋清,添加盐、吉士粉、粘米粉、芝麻。

5.拌和食物匀称的裹上颗粒料。

6.锅中适当油烧至5成热,放进朝天椒段炸制。

7.炸至金黄色松脆,捞起来控油补水;拌入花生仁就可以。

香脆椒的做法

小提示

1.留意朝天椒的购买很重要哦。

2.如果你觉得较为不便能够 立即选购香脆椒,制作过程环境卫生,使用量和熟度掌握都很好的商品

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