佛山捞鸡最正宗的做法(广东顺德捞鸡的正确吃法)

佛山捞鸡最正宗的做法(广东顺德捞鸡的正确吃法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-16 03:41:13

佛山捞鸡最正宗的做法

正宗捞鸡的做法

材料:

鸡半只,酒,盐,木耳,盐焗鸡粉

做法:

1.材料有鸡半只,洗净用酒、盐腌过。

2.木耳用清水泡软,在沸水里飞过,然后放到冰水里浸泡。

3.鸡浸熟后晾凉,撕成条状。

4.放入在冰水浸过的木耳,再倒入盐焗鸡粉拌匀便成。

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