1、用料:牛肉,保鲜膜。2、做法:将买回来的肉清洗干净,用水浸泡一样,然后厉干水分放在保鲜膜上包裹起来。3、卷好之后放入冰...
1. 金针菇牛肉卷。食材:牛肉卷、金针菇、蒜薹、五花肉。准备火锅肥牛片10片,金针菇一把洗净。金针菇分成小束,用肥牛片卷起。准备料汁:生抽2
2. 汁烧芦笋牛肉卷。食材:芦笋3根、肥牛卷6大片,酱油、清酒、姜、白糖、蒜、洋葱、芝麻适量。芦笋削皮,肥牛稍稍解冻。姜磨成泥,洋葱切碎,蒜切成
3. 水生豆苗牛肉卷。食材:牛肉卷
牛肉提前放入冰箱中,冷冻3到4个小时,然后切牛肉卷即可