洋芋焖的做法（水焖洋芋有几种做法）

食材清单

土豆 两个 、 蚝油 适量 、 葱花 些许

烹饪步骤

步骤1

材料：土豆切丁后拿清水清洗后泡在水里待用，葱切葱花

步骤2

热锅下油，土豆丁沥干水，接着倒入土豆丁入锅，翻炒几分钟至土豆五分熟

步骤3

加温水，中火焖8分钟。焖过后土豆熟了水分还剩一点的时候倒入适量蚝油翻炒，差不多出锅时候撒上葱花，翻炒几下即可关火出锅！

材料

土豆1个，红烧酱油40ml，陈醋10ml，水20ml

做法

1、土豆洗净，削皮切片。（可以过凉水）

2、把红烧酱油、陈醋、水混合搅匀。

3、在锅里倒适量油，翻炒土豆2分钟。

4、再倒入混合汁，将土豆焖4分钟即可