煎角仔的做法(油角仔的馅料做法)

煎角仔的做法(油角仔的馅料做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-15 20:13:18

煎角仔的做法

煎角仔,又称油角,是广东地区的传统小吃,做法独特又美味。首先,准备好糯米粉、砂糖和水,混合搅拌成面团。

接着,调制馅料,可以是红豆泥、花生芝麻白糖等,根据个人口味来选择。

然后,取一小块面团擀开,包入馅料,封口捏紧。

最后,放入平底锅中,用中小火煎至两面金黄,即可出锅享用。每一口都是满满的幸福味道,让人回味无穷哦!

步骤1

把炒熟的花生压碎和熟芝麻、乌江榨菜,葱花、盐、花生油搅拌在一起,糯米粉加水搓成团,开始包

步骤 2

包好角仔后,不粘锅里放少量油加热,再放角仔下去中小火煎,然后翻过来再煎另外一面。

步骤 3

再撒点水,锅盖一分钟,熟了

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