1、粽子夹生米的原因也挺多,最可能的原因就是煮的时间不够,导致粽子内部的米没有煮熟。
2、可能是包粽子的米浸泡时间不足,这样很可能导致粽米没有充足的水分让自己成熟。
3、解决粽子夹生的方法,可以将糯米充分浸泡,吸足水分,易于成熟。
4、在加热的时候,可以采用高压锅水开后进行煮制,中间可以进行翻面,这样粽子就不易夹生了。
大多数情况下都是包的时候太紧实,煮的时间短了,或者是东西七七八八放得太复杂超成的。因此,建议尽量把火开大点,煮的时间长些,煮熟是完全没问题的。
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2、可能是包粽子的米浸泡时间不足,这样很可能导致粽米没有充足的水分让自己成熟。
3、解决粽子夹生的方法,可以将糯米充分浸泡,吸足水分,易于成熟。
4、在加热的时候,可以采用高压锅水开后进行煮制,中间可以进行翻面,这样粽子就不易夹生了。
大多数情况下都是包的时候太紧实,煮的时间短了,或者是东西七七八八放得太复杂超成的。因此,建议尽量把火开大点,煮的时间长些,煮熟是完全没问题的。
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