透明青团的做法（青团糯米粉和粘米粉比例）

先把粉类过筛，（唔，不筛也行，喔一般做什么都喜欢筛粉）然后把艾草揪成小团混合，因为我剩余的艾草不多了，所以大概就放了这么多。少量加入90度以上的滚水，用筷子拌匀。不要一下把所有水都倒进去，分多次倒入。像普通揉面团一样揉成一个光滑柔韧的团，不可以太软。

面团醒发5～10分钟时准备馅料。 把南瓜泥，枫糖浆，两种奶酪拌匀。像包汤圆，包包子一样把它们包起来！

然后就把包好的青团上锅蒸熟即可。