番茄酱烧虾家常做法(番茄酱烧大虾的详细步骤)

番茄酱烧虾家常做法(番茄酱烧大虾的详细步骤)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-30 16:07:03

番茄酱烧虾家常做法

番茄酱烧虾是一道家常菜,做法如下:
所需材料:

虾 500 克

番茄 2 个

葱姜蒜适量

白糖 1勺

盐 1/2 勺

生抽 1 勺

料酒 1 勺

植物油适量
做法步骤:

虾去除虾线,洗净备用。

番茄切块备用。

葱姜蒜切末备用。

锅中加入适量油,加入葱姜蒜末煸炒出香味。

加入虾和煸炒至虾变色,加入盐、白糖、生抽、料酒继续煸炒。

加入番茄块,继续煸炒至番茄熟软。

加入适量水,大火烧开,转小火煮5分钟,收汁收至虾和番茄融合即可。
这样一道美味的番茄酱烧虾就完成了,可以享用啦!

番茄酱烧虾是一道简单美味的家常菜,下面是一份番茄酱烧虾的简单做法:

所需材料:

鲜虾250克

葱姜蒜适量

番茄酱1勺

料酒2勺

盐、糖、生抽各适量

清水适量

香菜适量

步骤:

1.将鲜虾清洗净备用,将葱姜蒜切末备用。

2.热锅凉油,放入葱姜蒜末小火爆香,待出香味后加入番茄酱炒香。

3.加入适量的清水并煮沸,放入虾,加入料酒、盐、糖、生抽调味,用中火慢慢煮5-8分钟,直到虾熟透色泽鲜红,汤汁浓稠。可以根据个人口味适量调整佐料。

4.烧好后撒上香菜即可。

番茄酱烧虾的味道十分鲜美,汤汁橙红色浓郁,肉质也极其鲜嫩适口,非常适合搭配米饭食用。

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