番茄烧豆腐的家常做法(番茄炒豆腐的详细步骤)

番茄烧豆腐的家常做法(番茄炒豆腐的详细步骤)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 03:00:13

番茄烧豆腐的家常做法

步骤 1

准备主料:番茄,豆腐(用嫩豆腐更好吃)

步骤 2

准备辅料:大蒜,小葱

步骤 3

番茄顶部切十字,用热水泡5分钟剥皮,切丁

步骤 4

豆腐切块

步骤 5

大蒜切片,小葱切沫

步骤 6

热锅冷油,倒入蒜片爆香

步骤 7

倒入番茄丁,炒至软烂

步骤 8

倒入豆腐,略加点水,放盐,鸡精,小火炖煮至汤汁吸收

步骤 9

放一小勺糖提鲜,加入葱沫略翻拌出锅

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