家常萝卜干做法（家常自制萝卜干的做法）

食材：萝卜干100克、色拉油10克。

做法：

1、首先取来适量萝卜干，然后把它切成小小的丁状。

2、把切好的萝卜干丁状放进大碗里用温水浸泡20分钟，然后捞出控干水分。

3、锅烧热，然后加入适量色拉油，把萝卜干放进油锅里。

4、小火煎炸萝卜干，要经常翻炒防止糊锅。

5、把煎炸好的萝卜干盛入盘中即可食用。

胡萝卜2根

冰糖50克

清水适量

做法：

1.准备食材，胡萝卜洗净即可



2.胡萝卜切片，放入锅中，加入冰糖和清水



3.中火熬煮，是不是翻炒几下，熬至汤汁收干即可

4.放入烤盘，烤箱150度烘烤一小时左右



5.中途翻一次面。时间自己调整，时间越久越干越脆



6.冷却后密封保存