为什么田螺肉里面有小田螺（田螺肉里为什么会有一个个小颗粒）

田螺肉里面有小田螺的原因是由于田螺在繁殖过程中存在内受精，即内部受精卵发育成小田螺。
具体来说，母田螺在受精后会将受精卵储存在其体内，随着发育，内部的受精卵逐渐形成小田螺。
因此，当我们食用田螺时，可能会发现其中有小田螺存在。
这是因为在杀热水时，小田螺的体壁较厚，内部的卵也未完全发育，所以在食用过程中可能会遇到。
这样的现象并不会对食物的安全性产生影响，仅是繁殖过程中的一种自然现象。

田螺肉里面含有小田螺是因为田螺是水生动物，它的生活环境常常是有水的湖泊、河流、水溪、池塘、稻田等等，在这些环境中，田螺是属于动物性食物链顶层的一种动物，它们食用浮游生物和水草等，常常是食物链中的顶端食肉动物。

在田螺长大后，它们的食物一般是在水中的小生物，比如小虾、小鱼、小田螺等等，如此类推，其中的小虾、小鱼等小生物也存在同样的问题。所以吃田螺肉时常常会发现田螺内有小田螺。这是因为田螺是食肉动物，在食用自己的食物时有可能会吃下一些小田螺，然后在消化过程中，这些小田螺就成为了它们的肠道内的内容物。