黄油又叫乳脂、白脱油，是用牛奶加工出来的，一般很少被直接食用，通常作为烹调食物的辅料。下面小编就给大家推荐一些黄油的食谱搭配，总有一款适合你。
1、柠檬派
材料：饼底：250克细面粉、柠檬派的奶油馅、鸡蛋三个、125克黄油、3只鲜柠檬（榨取汁留用）、70克白糖、3汤匙鲜奶油、1只鸡蛋、50克黄油。
做法：首先把黄油从冰箱取出软化，用一个大碗把量好的面粉、糖、黄油、鸡蛋放在一起揉成均匀的面，铺开赶成一张必考盆稍大的饼，把烤盘边的饼面小心用手捻紧，用叉子在饼上刺洞眼让其透气，不然饼底彭涨裂破。
接着把烤盆的饼放进预先热好的烤箱烤15分钟；第二步骤，把鸡蛋，奶油，柠檬汁，黄油加在一起打匀云，倒进烤好的饼里放在烤箱，再烤三十分钟即成
黄油具有丰富的脂肪和维生素，可以用于许多用途。以下是一些黄油的吃法：
1. 抹在面包上：最常见的吃法就是在面包上抹上黄油，它可以提供丰富的口感和营养。
2. 烤蔬菜：在蔬菜上均匀涂上一层黄油，然后在烤箱中烤熟，可以让蔬菜更加美味。
3. 炸食物：将黄油放入锅中加热，在其中炸制食物，可以带来独特的味道和口感。
4. 烤鱼或肉类：将鱼或肉涂上一层黄油，然后在烤箱或平底锅中进行烤制，可以让其更加鲜嫩。
5. 烤薯条：用黄油和一些调料涂抹在薯条上，然后放到烤箱中烤制，可以让薯条更加美味。
6. 酱汁：将黄油和调料混合，可以制作出丰富的酱汁配搭不同的食材。
除了以上的吃法，黄油也可以用于烹饪、烘焙、煎炸等许多场合。
