猪尾巴黄豆白萝卜炖汤做法

1.准备好材料。

2.黄豆清洗后浸泡1小时。

3.猪尾洗净切段以滚水汆烫洗净

4. 胡萝卜去皮切块。

5. 所有材料和姜片一起放进电饭锅里，加适量清水，按煲汤键煮1个半到两小时。

6.出锅前调入食盐即可。

1.

猪尾洗净切成半个手指长的块

2.

冷水下锅煮开后再煮2分钟，撇去血沫子

3.

捞出猪尾块洗净放进高压锅

4.

白萝卜去皮切块

步骤5

一起放入高压锅内，注入适量清水，加入姜片，胡椒粉，料酒和盐，盖上高压锅盖高压25分钟，如果用砂锅，要煮开后转小火慢炖1小时左右

步骤6

高压锅跳键排气即可