怎么做柚子皮糖100 的成功（做柚子皮糖最简单方法）

柚子用盐搓洗，用刀片（刮眉刀比较薄容易掌1.把柚子皮削下来，尽量薄（白嚷太苦，柚子皮清香）要不然做出的柚子皮糖不透明，味道涩。

2.这是削好的皮

3.用刀切成细条

4.用水冲洗三四次，加水浸泡一天，中间换几次水，直到水清澈。

5.不粘锅加水(没过柚子多些）加冰糖煮化，在加柚子皮，大概煮十几分钟，直到无水。

6.煮好的皮糖，色泽亮，有点透明，非常漂亮。这样正好不要过火。晾凉装瓶就好