煮豆的时候，你要先用水来泡（一般要泡一整夜，豆才能煮熟），如果水是黑色的豆就是假的。黑豆煮后的水一般都是黑色的，是因为经过高温加热，黑豆皮的色素被破坏了！
为什么马苏里拉奶酪焗饭烤出来是苦的（为什么马苏里拉芝士烤完后不拉丝）
因为烤的时间长马苏里拉奶酪焗饭烤出来是苦的，马苏里拉芝士是芝...
芝士为什么发苦（芝士发苦发酸的原因）
芝士发苦的主要原因是因为其含有天然的成分苦味素和乳清蛋白。苦...
芝士苦味是变质吗（芝士有酸味是坏了吗能吃吗）
不一定。芝士苦味并不一定表示芝士已经变质，它也可能是由于芝士...
芝士是苦的怎么办（芝士吃起来发苦是怎么回事）
不建议继续吃味道发苦的芝士，因为这种芝士很可能已经因为滋生细...
芝士加热后变苦了是什么原因（芝士加热后口感发硬怎么回事）
芝士加热后发苦的原因：①首先可能是制作的时候混合的空气成分比...
为什么我买的芝士苦 有些涩 吃不下去（芝士吃起来酸酸的是不是坏了）
要看那种芝士，芝士有很多种，有带苦味的，有水果味的，有杏仁味...
