材料
黑木耳5克,银耳5克,黄瓜100克,胡萝卜50克,调料,盐1茶匙(5克)
做法
1,银耳和木耳泡水一小时备用,胡萝卜和黄瓜分别切片
2,锅中放油
3,倒入黑木耳
4,再倒入银耳
5,倒入黄瓜片及胡萝卜片,放入适量的盐即可
原料:黄瓜、青椒、小洋葱、蒜、盐、蚝油、油。
做法步骤:

第1步、黄瓜切滚刀块。

第2步、青椒、小洋葱、蒜。

第3步、将葱蒜爆香。

第4步、放入黄瓜大火翻炒。

第5步、炒至完全变色,加点盐,撒点水,继续炒至水份收干。

第6步、放入青椒继续大火翻炒。

第7步、青椒炒香后,加入蚝油,炒匀吃入味后便可关火上碟了。

第8步、成品,清爽好味道。