螃蟹虾排骨粥的做法(排骨螃蟹虾粥的做法大全)

螃蟹虾排骨粥的做法(排骨螃蟹虾粥的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-10 19:00:22

螃蟹虾排骨粥的做法

食材用料:大米适量,螃蟹2只,排骨3块,虾5只,蛏子5只,香菇、玉米、胡萝卜、芹菜适量,盐、鸡精适量。

制作过程:

1.胡萝卜清洗干净,切成小丁待用,将新鲜的玉米粒剥下来,香菇清洗干净切丁待用;

2.排骨清洗干净,锅中烧水放入排骨烧开后捞出清洗备用;

3.蛏子和虾清洗干净,虾剥壳去除虾线,蛏子挖出肉待用;

4.螃蟹浸泡一下用牙刷清洗干净,切成两半待用;

5.芹菜洗净切段,生姜切成片待用;

6.锅中倒油预热,放入香菇、胡萝卜、玉米翻炒均匀;

7.倒入排骨、螃蟹、米饭、虾仁和蛏子翻炒均匀;

8.将所有食材倒入锅中翻炒一分钟后,加入适量的水;

9.煮的差不多后放入芹菜和调味品,翻炒均匀即可出锅,大米煮成黏性就说明好了。

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