四川牛皮菜炒胡豆的家常做法(重庆人牛皮菜炒胡豆的家常做法)

四川牛皮菜炒胡豆的家常做法(重庆人牛皮菜炒胡豆的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 10:35:26

四川牛皮菜炒胡豆的家常做法

食材准备:牛皮菜300克,胡豆200克,油、干辣椒、干花椒、花椒油、白糖、食盐适量。

做法:

1、先把胡豆的外皮都剥下来,再把牛皮菜洗干净,把上面的绿叶部分都切下来,再把牛皮菜杆切成小块,叶子部分切碎一点。

2、下面在锅里倒上凉水,把胡豆和牛皮菜杆放进去,加上适量的食盐,先开大火煮开,再煮6分钟左右,然后捞出来控一下水分即可。

3、接下来,在锅里倒上油,把干辣椒、干花椒放进去炒出香味,再把胡豆和牛皮菜杆、牛皮菜叶子放进去翻炒均匀。

4、再加上点食盐、白糖翻炒一分钟左右,再加上点花椒油翻炒均匀,这样就可以出锅装盘了。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.