剁椒可以用来拌凉菜吗(剁椒的正宗做法凉拌)

剁椒可以用来拌凉菜吗(剁椒的正宗做法凉拌)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-10 16:09:47

剁椒可以用来拌凉菜吗

可以。比如说剁椒拌儿菜,清新爽口,清脆入味,超美味。

原料:儿菜300g、剁椒30g、盐5g、味精3g、香油6g。

做法步骤:

第1步、儿菜洗净去多余叶子,切片。

第2步、放适量盐,用手抓揉一会儿,放置十分钟,倒掉水分。

第3步、加入剁椒、味精、香油调味拌匀。

第4步、上桌了,清口脆爽的凉菜好吃。

可以。剁椒是四川的料理,拌四川凉菜比较适合。

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