食材:米粥1小碗、鲳鱼30克、西兰花2小朵
做法:
1、取鲳鱼鱼刺较少的部分,冲洗干净之后,放入蒸锅蒸熟。
2、将蒸熟的鱼肉取出,仔细剔除鱼刺,然后将鱼肉剁碎,剁碎后再小心检查是否有鱼刺。
3、将西兰花冲洗干净,摘除2小朵,放入沸水中焯烫。
4、将焯烫好的西兰花捞出,剁碎。
5、取一口小锅,倒入米粥。接着放入西兰花末和鱼肉末。
6、再次煮开的时候,换成小火,将食材熬煮到软烂。
7、最后将煮好的西兰花鲳鱼粥盛入碗中即可。
小青蛙西兰花泥材料:西兰花200g,熟鹌鹑蛋4个,海苔、食盐、心里美萝卜、香油适量。 做法:
1 、将西兰花摘小朵用淡盐水浸泡片刻用清水冲净。
2 、将西兰花 下锅煮熟。捞出沥干水分后用亲亲我研磨器搅拌成泥。
3 、加入适量香油拌匀。
4 、 将鹌鹑蛋去壳备用, 找一半圆容器填满西兰花泥。
5 、取几个鹌鹑蛋切掉一半。将两个鹌鹑蛋放在西兰花泥上面做眼睛。
6 、海苔剪出眼睛和嘴巴放在合适位置。把心里美萝卜切几个圆形做腮红。营养小贴士:小宝宝吃的里面不用放盐,清洗的时候加盐是为了洗的更干净彻底。