三合面馒头怎么蒸好吃（1斤三合面能蒸出多少窝窝头）

食材

主料

300g面粉

100g小米面

100g玉米面

配料

15g酵母

10g奶粉

制作步骤

[1]1

所有食材放到一起，加适量水，用面包机和面、发面。

2

面发好后，用力多揉一会，这样好吃。

3

揉成长条，切成大小适中的剂子。

4

篦子刷油，放入馒头，锅里加温水，再次醒发15/25分钟后。

大火开锅20分钟。

5

ok！好吃的馒头做好了。

小贴士

玉米面和小米面不要放太多，以防影响口感。