潮汕酵粿桃正宗做法（潮汕红桃粿最正宗的做法）

酵果桃是一种潮州民间小食。 食用原料是大米和花生，将做成向内凹陷的圆饼状，放在油锅里加热用慢火煮熟后，淋上特制的“黑酱油”（甜味的）后即可享用。 酵果桃是冬天晚上为了驱寒时食用的夜宵。