浮豆干酸甜做法（酸甜豆干的家常做法大全）

主料：

糖醋汁1份

豆腐干5块

辣椒适量

杏鲍菇半根

小葱少许

辅料：

油少许

盐少许

五香粉少许

淀粉少许

做法：

1. 酸甜料汁(1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水)。豆腐干5块，辣椒适量，杏鲍菇半个，小葱适量。

2. 首先把豆腐干切成条。

3. 其它材料清洗干净。

4. 准备好所需食材。

5. 调一点淀粉水。

6. 平底锅加热加点油炒香葱花。

7. 加杏鲍菇翻炒均匀。

8. 加豆腐干炒透。

9. 加上糖醋料汁，炖透。

10. 最后加上辣椒，盐，五香粉翻炒均匀，浇上水淀粉翻动均匀