材料：青皮芒果、油一汤匙、花椒10几粒、蒜粒一汤匙、生抽一汤匙、李锦记蒜蓉辣椒酱一汤匙（喜欢更辣的放辣椒）、糖4汤匙、盐一茶匙 芒果去皮、切片，用一茶匙盐腌制大约10分钟 取一小碗放入李锦记蒜蓉辣椒酱。
锅里放油和花椒小火爆出香味后，放入蒜粒炒一下，加入生抽后，倒入盛有辣椒酱的小碗里，稍凉放入白糖，将拌均匀 将做好的酱汁倒入芒果里拌匀 腌制一个小时后就可以吃了。很爽口的
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