茂名芒果酸腌制的做法非常简单。首先将新鲜的芒果削皮、切成小块,然后放入干净的玻璃瓶里。
接着将白醋、糖和盐按照2:1:1的比例混合均匀,倒入瓶中直至芒果完全被覆盖。
然后将瓶口拧紧,放置在阴凉通风的地方发酵5-7天即可食用。这样腌制出的芒果酸酸甜甜,口感鲜美,适合搭配米饭或者面食一同食用。同时,储存在冰箱中可以保存几个月。
酸甜咸辣 口味丰富的生芒果
用料
生芒果 7个
白醋 2勺
白砂糖 2勺半
辣椒盐 2-3g
酸梅粉 1勺半~2勺
腌酸芒果的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
洗净削皮切条
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用盐腌杀2-3小时
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用凉白开冲洗几遍,厨房纸吸干表面水分
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加入以上调料
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
翻拌均匀 冷藏一会儿,可直接吃也可腌几小时吃,最好两天吃完