一斤左右清波鱼大概蒸多久（一斤不到的白水鱼一般蒸多少时间）

一斤重的清波鱼在锅里蒸的话需要25分钟左右，水烧开后把洗干净的鱼放进去，放点调料提味，然后蒸上二十五分钟左右就熟了，如果用高压锅蒸的话相对来说会快点，水开后大概十六分钟左右鱼就熟透了，自己可以配点酱汁一起吃味道还是不错的。

清波鱼清蒸是15分钟，再加上葱花，酱油。清甜可香，鲜味无穷。又嫩，又滑。