香煎牛肉（香煎牛肉的正确做法）

食材

牛肉，适量

生菜，适量

辅料

白芝麻，适量

调料

清净园烤牛肉酱，适量

蚝油，适量

黑胡椒，适量

制作步骤

1. 牛肉切片，放入烤牛肉酱和蚝油，腌制入味。

2. 清净园的烤牛肉酱。

3. 锅中放油烧热，放入牛肉。

4. 煎至牛肉变色。

5. 将生菜洗净，铺入盘底。

6. 牛肉盛入盘中，撒入现磨的黑胡椒和白芝麻

食材：牛肉250克、蘑菇5个。调味料：黑胡椒粉2克、盐1克。

做法

步骤 2

牛肉切粒。

步骤 3

加入1克黑胡椒粉拌匀腌制10分钟。

步骤 4

蘑菇丁小块。

步骤 5

炒锅烧热，放入牛肉粒煎至变色。

步骤 6

放入蘑菇炒软。

步骤 7

加入1克黑胡椒粉、盐翻拌均匀即可。