什么搭配茄子炒着好吃（茄子和什么搭配炒最好吃）

猪肉、土豆、豆角、青椒、番茄等。常见的茄子搭配食材就是这几样，分别为家常菜：肉末茄子、茄子豆角、地三鲜、茄子番茄。肉末茄子是全国通吃的一道家常菜，南北地方做法各有特色。茄子豆角是一道四川流行的菜。地三鲜则是东北地区的传统名菜，具体配什么菜也要根据个人喜好

尖淑搭配茄子炒着好吃，放两根尖淑，把它切成块，然后放上蒽花大蒜十三香，量后放味精，大伙翻炒，炒出来的尖淑茄子颜色好看还非常的入口，这样做出来的尖淑茄子每个人都喜欢吃，就算用它带客人也是一道非常好吃又便易的菜，所以这样的菜非常受欢迎。