西葫芦炒粉最正宗的做法（西葫芦炒米粉最正宗的做法）

把西葫芦切成丝，然后锅中倒入油，放入粉炒均匀，再加入西葫芦，继续翻炒至成熟，加入调味料即可，

西葫芦炒粉丝

主料 西葫芦1个 龙口粉丝1把 小米辣两个 葱1根 蒜1瓣 生抽1汤匙 盐适量 芝麻油适量 花生油适量 西葫芦炒粉丝的做法步骤1. 准备一个西葫芦和粉丝一把，我用的是龙口绿豆粉丝，在炒制的过程中不容易糊锅。2. 粉丝先用热水泡软。3. 切好辣椒，葱蒜。4. 西葫芦切丝。5. 热锅凉油放蒜爆香，再放一勺豆瓣酱炒出红油，放西芦炒软，放入粉丝翻炒，调入辣椒，生抽，盐炒两分钟，起锅前放葱花和几滴芝麻油。