滑鸡的做法最正宗的做法(滑肉怎样做又嫩又不掉粉)

滑鸡的做法最正宗的做法(滑肉怎样做又嫩又不掉粉)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-15 05:54:14

滑鸡的做法最正宗的做法

1.

首先准备一只鸡约500克,如下图所示。

2.

接着再切成块,如下图所示。

3.

锅中放入1000毫升的水,再放入鸡块500克,中火超出五分钟。

4.

五分钟以后直接捞出,如下图所示。

5.

起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,大火加热至六成温。

6.

接着放入葱15克,姜片15克,花椒15克,煸炒出香味。

7.

然后再把鸡块500克放入其中,翻炒均匀,加入生抽15毫升,老抽五毫升,食用盐20克。

8.

再加入150毫升的温水,温水的温度在40度左右,炖煮40分钟即可。

9.

40分钟以后直接盛出,如下图所示,滑鸡就做好了。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.