豆腐皮炒肉的家常做法(肉炒豆腐皮做法大全)

豆腐皮炒肉的家常做法(肉炒豆腐皮做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-16 22:22:47

豆腐皮炒肉的家常做法

豆皮青红椒切好备用

将洗净的豆皮切成条,切好后放入盘中,青红椒分别切成丝放入盘中备用,葱姜蒜分别切片,放入盘中备用。

五花肉炒香放入调料

五花肉一小块切成条,把肉倒入到油锅中炒,将肉炒出香味,下入葱姜蒜,炒香后放入适量的清水和老抽调色。

炒肉五分钟左右

之后再将切好的豆皮放入锅中,翻炒均匀中火煮五分钟左右的时间,将豆皮烧至入味。

1、瘦肉切好,入锅煸炒均匀,捞出备用。

2、大火烧开,入豆腐皮大火煮一下。

3、捞出豆腐皮沥干水分备用。

4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入豆腐皮,加入老干妈辣椒酱。

5、少许盐,煸炒几下,煸炒均匀出锅。

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