牛肉胡萝卜馅的饺子怎么做（牛肉馅加胡萝卜饺子做法）

胡萝卜用插板做成丝以后，加入盐腌制一下控干水分。牛肉馅分多次加水搅拌制粘稠状，加入洋葱末，姜末，撒入热油，，加入胡椒粉，生抽，十三香，盐。鸡精，在放入胡萝卜搅拌。

准备面皮，按照包饺子的过程包好，煮熟就可以了

将上好的牛肉买回洗净，加姜末葱末搅拌成肉末，打入蛋清，拌匀。

然后将胡萝卜搅成碎末，倒入牛肉馅中，加细盐，生柚，用力搅拌均匀，即可包饺子了。