如何做清炒西生菜(西生菜最简单三个做法)

如何做清炒西生菜(西生菜最简单三个做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-22 01:38:57

如何做清炒西生菜

准备食材:西生菜300克、盐3克、白糖2克、味精4克。

制作步骤:

1、西生菜去掉外皮老叶子,手撕成块,洗净备用。

2、起锅烧水放入少许食用油,开锅后下入西生菜绰水,倒出控水。

3、锅里加入少许油,放入葱花、蒜片、爆香倒入绰过水的西生菜,大火快速爆炒三下,放进调味料后继续快速翻炒出锅即可!

爆炒西生菜制作完成

1

将大生菜洗干净剥开撕成段。

2

烧热锅倒入少许橄榄油放入姜蒜蓉炒出香味。

3

把生菜倒入大火翻炒。

4

炒至断生的时候加入少许盐、白糖、胡椒粉、鸡精炒均匀。

5

最后加入少许芝麻油勾生粉芡即可上碟。

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