手工面片的家常做法(面片的做法大全家常简单)

手工面片的家常做法(面片的做法大全家常简单)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-20 08:46:32

手工面片的家常做法

食材:

番茄 1个 

面粉 80g 

青菜叶 20g 

盐 适量 

香油 少许

步骤:

1、把番茄和青菜叶子洗净,番茄切小块,菜叶子切碎。

2、面粉加少许的盐,然后加水活成面团。

3、和好的面团放一边。

4、锅中倒油,油热后把番茄炒出汁,加盐和少许的白糖调味,锅中添水大火烧开。

5、面条揪出个小剂子扯成面片,放入锅中。

6、面片浮起来后,放入青菜叶子,把汤再次烧开。

7、最后尝下味道,咸淡合适就可以出锅了

1· 把水和面掺在一起,揉成面团,然后用擀面杖,擀成圆的

2· 在原有的基础上,用擀面杖,把面擀薄一点

3· 用擀面杖把面卷在一起,用刀从中间划开

4· 划开之后,开始切

5· 切成倒三角形,哈哈

6· 用刀把面片切完

7· 手工面片,完成啦

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