主料:
排骨 100克 、红枣 20克 、玉米 50克
辅料:
盐 2克 、姜 5克 、花椒 1克、 大料 1克 、葱 4克 、水 1000毫升 、鸡精 1克
步骤:
1、排骨要先经过飞水,去除血沫,为了去腥我在里面添加了一些葱、姜、花椒、大料,煮至水开捞出。
2、玉米切片、红枣洗净。
3、把排骨和玉米、红枣放入养生壶中,加入1000ML水,按下养生汤程序。
4、程序结束后,加入少许盐、鸡精调味即可。
准备食材:茯苓10克,芡实10克,莲子10克,新鲜山药100克左右(干的就10克)胡萝卜,玉米,排骨适量
做法
1.排骨冷水下锅焯水,捞出洗净备用
2.胡萝卜,玉米和山药都切块
3.全部食材洗净后加入高压锅内,倒入适量清水,煲煮40分钟
4.出锅前加一点盐调味即可,有下枸杞的也是最后加