可以高温防腐或者真空防腐。放冰箱里冷冻是为了减少细菌的滋生,所以这也是防腐的一个方法。不过放冰箱里冷冻不能防腐太久,时间久了饮料还是会坏的。
将配置好的饮料倒入洗净的瓷罐、玻璃等耐热容器里,盖上盖子;将耐热且可密封的贮存容器洗净,打开盖子;将灭菌容器、贮存容器按顺序放入高压锅内加热20~30分钟。
1.现喝现制,新鲜可口,不会变质。不论是榨汁机,还是自己土法轧制,过程都不会超过二十分钟。制好就喝。
2.喝不完的,放入冰箱冷藏。最好不要超过两小时。
3.冷藏的时候,最好用带盖儿的器皿,或者是饮料瓶。能延长保存时间1~2小时。
4.在最佳保存时间内饮用。
5.自制前果品和自制器具的清洗也很重要,也是不腐的一个环节。