商用发豆芽的正确方法(用开水发豆芽的正确方法)

商用发豆芽的正确方法(用开水发豆芽的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-25 14:05:45

商用发豆芽的正确方法

1、准备半碗绿豆,用温水浸泡一夜(泡绿豆的水最少要比绿豆多3倍,防止因为绿豆泡发变大把水收干,最上面一层绿豆吸收不到水分)。

2、绿豆经过一夜的泡发之后,体积会明显的变大,而且有些绿豆已经微微的露出小白点,那就说明绿豆已经吸足了水分,慢慢的开始在发芽了。

3、把已经泡好的绿豆倒在漏蓝中,漏蓝下面放上一个盆,早晚放在水龙头下面冲洗一遍,防止绿豆发臭,然后放入盆中,盖上一层湿布,这个布要把绿豆全部包住,放在避光处使其慢慢发芽。

4、这个是第2天的样子,第2天的绿豆芽已经明显的长出来,大概有0.5cm左右,第2天要做的工作就是早晚各冲一次水,冲水的时候,上面的湿布不要拿下来,避免见光。

5、这个是第3天的样子,第3天的绿豆芽已经大概有1.5cm左右,第3天要做的工作依然是早晚各冲一次水,冲水的时候,上面的湿布也不要拿下来,避免见光。

6、这个是第4天的样子,第4天的绿豆芽已经大概有4cm左右了,真的生长的很快,第4天要做的工作依然是早晚各冲一次水,冲水的时候,上面的湿布也不要拿下来,避免见光。

7、这个是第5天的样子,第6天的绿豆芽已经大概有6-7cm左右了,这样就已经生好了。因为我冲水的时候要拍照,使其每天都见到了光,所以这个绿豆芽有点发红的现象。

8、拿出一把可以看到,这个绿豆芽生的特别好,非常的均匀,可以炒着吃,烫火锅,也可以凉拌着吃,想怎么吃就怎么吃,一点绿豆生了一大盆,真的好划算哦,只需要早晚各冲一次水,喜欢的朋友赶紧试试吧。

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