湖南板鸭食用方法(湖南风干板鸭食用方法)

湖南板鸭食用方法(湖南风干板鸭食用方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-30 00:43:11

湖南板鸭食用方法

可以炒着吃,具体做法如下:

主料:酱板鸭500g 

辅料:辣椒6个、大蒜4粒、盐适量、鸡精适量、生抽适量、耗油适量

步骤:

1、先把切好的酱板鸭放到水煮大约15分钟,为的是使肉质更加的酥软

2、把煮好的酱板鸭用碟子装好备用

3、也要准备大蒜备用,切成很细的颗粒状

4、辣椒切好备用

5、往锅里倒有,把辣椒放到里面快速翻炒

6、再把事先准备好的酱板鸭倒入锅中

7、快速的把蒜也添加到锅里 放作料 盐 鸡精 生抽 耗油调味

8、最后就可以出锅了

先将板鸭蒸上五六分钟 然后放油烧七成熟微黄 然后调味

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