米粉提前半小时左右用清水泡发,米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份,鸡蛋打进容器里,加少量盐拌匀,生菜清洗干净,热锅下油,烧猛油锅,把鸡蛋液倒进,快速翻炒,再把生菜加进翻炒,接着把米粉加,翻炒均匀就可以了
米粉提前半小时左右用清水泡发,米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份,鸡蛋打进容器里,加少量盐拌匀,生菜清洗干净,热锅下油,烧猛油锅,把鸡蛋液倒进,快速翻炒,再把生菜加进翻炒,接着把米粉加,翻炒均匀就可以了
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